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小燕子

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發表于 2011-1-16 20:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
秒殺活動歸來!迫不及待把下午diypizza烘焙的活動熱騰騰的呈上,我們幸運的8組家庭都在期待著今天的活動吧~~自己動手做出美味的pizza~快來和大家分享一下。看帖子的時候別忘了自家都有作業要交呦! & Q, B: j" W0 n+ F; r0 z" q
* l0 }9 Q2 Q* F. f, j! C5 a3 u
活動原帖:【注意!名單出爐】愛心pizza出自媽媽手,甜蜜絕不是“負擔”,手工pizzahttp://m.bjxzby.cn/thread-238695-1-1.html2 E, H( @/ @7 _3 h* Q! {
, P$ L7 r+ a3 X. Y  z4 n) \
   【美味pizza大合照】 手中可都是熱騰騰的pizza啊~~, p9 ?5 B3 s! X, S
  

大合影.jpg


' f. Y/ ^; k& M' E9 F8 Q4 X6 d* }6 I9 ~' ]' i
點名,答到,亮相。
4 j/ \% f+ ]( D9 Z6 n" B   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花網事 童童媽咪08  可兒媽  葉子萌萌+小燕子+小老師(臨時組合)
9 T) ]' n8 x+ t  \  |$ ~  

亮相.jpg


6 o( n. t% [% _
) |3 _  p" x, L  a- |' ]! Q匯報帖呢,小燕子準備用pizza制作過程的形式呈現給大家。我們沒有秒殺到名額的親們也能學習一下。
$ q8 }( O1 Y4 {   第一步: 原材料,工具等。
# ]% N; L3 z8 B+ k* \& D" R! R+ V

第一步.jpg


, O* W1 {. |4 V8 \& R$ M; w* h7 T2 ~7 a7 U7 {
   第二步:攪拌。0 n. G; I, n3 p
  面,水,油   
6 M2 c  H* l$ J$ ?
   老師指導:
% G. R/ Z& e3 ^

第二步示范.jpg


  A# l6 ]7 t3 [   會員操作:
7 Q' f  |' ~% U% i) d) ^( {0 n% q

DSCF8039_副本.jpg


% T0 J/ E* f* u7 @8 w: X, O$ f第三步: 和面。- R+ z' K, }8 F! B/ J+ c& v( f
   這可是很重要的一步啊~是整張pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉開后不能出現小洞。" ]( p  h. v( E( v5 J! X  x- e: D
   老師指導:
# O2 m: d2 t3 n/ n; ^

DSCF8031_副本.jpg

5 c5 n4 R; z% T  s
   會員操作:

& H' H+ f5 T% `) ?0 Z( i

和面.jpg


& |3 J0 J0 r: d6 J
# q- O* C+ b3 L  h6 I/ }第四步:
/ B+ W6 @  w$ |* b" `+ `* M   發酵。+ Y- o7 c7 @. |) g
   把揉好的面團成圓團,報上保鮮膜發酵。直到面團上出現小泡。
3 D: a# Z; k4 b3 Q+ r+ A' V   我們小會員的獨特發酵法,全體蹲在暖風機前發酵面團~~呵呵~~
9 R' M: G) K4 F3 l( A- b4 \
            

發酵.jpg

3 V7 n$ q4 ?# o
' [9 C/ l9 G" C' b' @& r, C
第五步:: s) q- F4 L/ Y  z# R) K
   搟面。9 v9 J8 N: B$ W0 s  B3 {
   面要搟圓,6寸pizza要搟至17.5cm。一定要大于鐵盤,因為面會回縮。
: u3 j# ?0 O* x! O4 v- G/ n2 {" K5 ?   老師指導:
/ o7 n2 }" S: x3 I
           

搟面.jpg


: e' m. B- {1 t& s) q5 e   會員操作:
2 h' a& W( R7 W1 _6 c  |! r
                                

DSCF8077_副本.jpg


. D1 z5 K8 Z9 T8 C" @: h0 Y8 y( E9 ~$ Z( C) h' k: G" |' V

6 o4 S: s/ G" I3 e4 ~[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 編輯 ]
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第六步:  裝盤,按圓,扎洞。% K& B" B# z$ ^2 ?; h, n7 `) y
   把搟好的面餅裝入刷好油的鐵盤中,用鐵圈在面餅上按上一個圓圓,用扎孔器在面餅上扎上小洞。5 J0 ~( j3 _7 n- I
   老師示范:
9 E& i3 m: J) X. H8 s

DSCF8066_副本.jpg


6 K* a; D" o1 h% |: a. q  H

DSCF8067_副本.jpg

/ N8 n& U1 c* E1 E
   會員操作:

8 j. d( B% N5 U1 B. S! d

盤子.jpg

4 K. r" z0 E' f1 r* j- X" i6 e' v: h: n

3 y2 f/ _2 ?1 `# e3 M/ g5 T   第七步:放入烤箱中第二次發酵 30分鐘。
8 y! V5 i) ^" z=============================================================休息嘍~
( N' h& x: T9 q   哈哈~~課間休息~~做游戲~8 F4 @0 ^; U# j9 c0 R+ _3 M9 ^
   大家分為兩隊,pizza隊PK 大黃蜂隊 大小腳踩踩走+愛心抱抱團。
1 V  r( |! t2 N5 ~1 I  我們小朋友的教踩在家長的腳上,然后一起往前走。家長用各種形式保證小朋友一圈跑。

& k. @) X5 R& s- g

游戲.jpg


4 J$ @# C7 C7 e7 w& i  e4 G  比賽結果,pizza隊獲勝,4個家庭得到元宵節活動優先報名權。
0 O4 l6 N6 A( t( q4 z: h6 w) k5 r
   第三個游戲" [9 [) w' z4 N5 x2 s0 q
  小朋友和小燕子完成一團,花貓抓老鼠,捉迷藏,剪刀石頭布。

2 x5 t6 ]1 _6 j9 t4 @6 A

捉迷藏.jpg


! }" b" H' y3 ?" j9 [" W=============================================================開始嘍~' _2 R% E+ J9 S) i; |. h' c
   第七步: 涂醬,放料。
+ Y% {; Y" E8 w) J2 f   涂醬和放料不要超出之前的那個圈圈,放好后把邊緣涂上油,如果想顏色更誘人一些,可以多涂
一點油。
2 o5 m: ~" [$ V+ }$ z  [: H  老師示范:

" p* |" Y! ?) p, _2 c/ F8 v; l

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


; a- ~, p* S. K( L2 K+ ~& X  會員操作:

8 P; z. c' @1 n% R

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg


. I* y* E) u* ~) @

5.jpg


# i/ k0 E- N) t/ h6 N4 A( v. \7 G. y( X( q. T
可兒爸~提供照片~~是不是很有感覺呢~~~( w/ q4 a' e5 o( Z% z

2.jpg


. h' t" v% J: f' }' H
2 q3 R7 R6 f/ @, c[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 編輯 ]
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等著看.
7 G* m3 ]1 Z9 X; x1 D& Y$ e" P
4 D3 T6 H  [3 ~7 Z9 ]# u, J6 |3 b[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 編輯 ]
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第九步:& Q* H+ w9 f& e4 E! ]4 r+ D
  放入烤箱,烤制15分鐘,呈金黃色。5 S8 M5 z& p3 Y$ p& n7 B

' J  n8 q  P) u3 I) e  L

烘焙中.jpg

+ a* S% l6 o# o/ r- x' R1 \

* A2 c* \% S  g: W* p) d/ H哈哈~~看看我們的小朋友都已經迫不及待了~~
* _" P7 a3 L% l: u   

DSCF8110_副本.jpg

/ C5 r- P; Y( G; y, E2 W- l
! O" J, J- C# e5 P- r: ]
這個時候我們都已經聞到pizza的香味了~~真是美食誘惑啊~~餓死了~~' K" w, t% U7 l* h0 A1 r
               

DSCF8112_副本.jpg

/ q; p* h7 K0 k# X% G0 [5 E
  看看我們的可兒爸~~都已經要鉆進去了呢~~~ 是不是在找自己家的那個PIZZA啊~~7 ~5 g/ V2 R, {( `
         

DSCF8115_副本.jpg

' j8 a; G- q+ B0 e
, J# q, @, H* Y$ B
       鐺鐺鐺鐺~~~PIZZA  出爐了~~~看看我們自己烤制的PIZZA~~一點也遜色于必勝客的~~那味道啊~~唉~~無法用言語來形容了~~~~/ s4 B& h5 E  Q6 O5 m7 N5 \
         

出爐了~.jpg

4 Y3 h1 Q5 k3 A+ u! u
  

1.jpg

" D% W& Y* v1 O" y5 v/ q' B+ [
=============================================================THE  END
! ^- E5 b. r) A; G  結束說兩句:
. Q( B4 l1 P* D& R; T     這是一次很快樂的活動,不僅僅是因為誘人的pizza,只要是我們自己動手來做的就肯定是最美味的。謝謝8組家庭,謝謝樂呵呵烘焙館的支持。. j9 A" f5 b' w

4 @" B+ M% u- t, G6 L& G4 @! W: [8 H# n  a
1 a/ b7 Y/ ~2 N2 l  r) C' }

7 [, G* U" X# i/ R9 Y' [" |
1 i. z% }2 g! e[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 編輯 ]
喬喬媽媽

貴賓

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2008-08-25 
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哇哦,真棒啊~~
布布媽團長編號:mw10016

白銀長老

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2009-10-11 
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真不錯呀~~

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本來俺也拍了幾張照片,也想傳上來讓更多的親們看看的,可是弄了幾次都不成功,只好作罷。小燕子拍的就很詳細了! H! @2 J. E5 a# X. R) v4 r8 A
4 X$ @7 D& o  O+ ]0 |. h
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 編輯 ]

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媽豆
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最近網絡有點問題,發新帖時發重了
: H. I% G' [9 u1 O' V% j# u/ L/ E; M: U1 x1 s& P- k
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 編輯 ]
寶貝媽 團長編號A00228

大 本

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2017-02-04 
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真好,以后俺孩兒長大了,有機會的話,俺也參加,呵呵。
云之泥

高 二

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2007-12-21 
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真羨慕啊,害俺關注了好幾天,也不知道怎么通知報名的,俺報了名就是看不見結果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 發表 / h& S, T2 m5 K6 Q  z: E3 j9 N
最近網絡有點問題,發新帖時發重了
# @* D( L& Y9 p! ^
. B  M+ S4 z. K, A5 J6 ^( P
呵呵~~親 再發一次吧~~剛才重復了太多次了~~
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原帖由 揚媽馮馮 于 2011-1-17 10:24 發表 1 p. `6 p9 l  d3 L- @. r
真羨慕啊,害俺關注了好幾天,也不知道怎么通知報名的,俺報了名就是看不見結果了,5555
% l0 h; ^' {# h) g" |4 a( d
- {, r0 m7 a% ]0 T6 ~
呵呵~~親 以后看到活動要快遞報名啊~~~ 帖子有如何報名的方法~~

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真是誘人呀。

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好吃的披薩

當晚回到家,公主就迫不及待的吃披薩。我和姥姥姥爺合吃一塊,剩下的基本是公主一人消滅掉了。哈哈。! X- _: j& y& M: x: S) V 公主還說:披薩真好吃,我做的披薩特別好吃!
團長編號MW10013哲媽

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本地淘寶

孩子病了,沒去了
酸溜貝

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2005-02-14 
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好活動啊!以后可以在西邊舉辦一些類似的活動嗎?

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2006-07-17 
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今天總算有時間上來,突然發現已經回貼無數了,這次活動孩子真得非常開心,一天沒休息,晚上回來還興奮的不得了,唯一有點失望的是相機出現問題,照片丟失了,下次如果還有機會,一定裝備齊全了再上陣,希望再次有這種類似的活動,孩子跟家長一起學習了……

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一上車童童就開吃了,說自己做的披薩比買的(必勝客)好吃!!呵呵。

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小軒在車上就吃光了,很開心! 還告訴媽媽把家里布置的也象樂呵呵烘焙坊那樣 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

100_7891-1.jpg

100_7894-1.jpg


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【1樓+3樓】 小小手掌玩轉樂哄哄烘焙館,揉面,發酵,烤制一個都 ...
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