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小燕子

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發表于 2011-1-16 20:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
秒殺活動歸來!迫不及待把下午diypizza烘焙的活動熱騰騰的呈上,我們幸運的8組家庭都在期待著今天的活動吧~~自己動手做出美味的pizza~快來和大家分享一下??刺拥臅r候別忘了自家都有作業要交呦!
- j# ?' L7 _4 p- C/ D* R
3 Q& V& }1 L% }, q8 {活動原帖:【注意!名單出爐】愛心pizza出自媽媽手,甜蜜絕不是“負擔”,手工pizzahttp://m.bjxzby.cn/thread-238695-1-1.html
4 N2 |& B% Y& I8 X% c0 G+ K6 W( u2 F1 `
   【美味pizza大合照】 手中可都是熱騰騰的pizza啊~~0 t4 i/ W* C' E, J& |( o& T
  

大合影.jpg

6 u' l1 d* Z- T& u

8 `/ P" U0 v' j+ J點名,答到,亮相。( W- D5 ?0 c! B9 b- S8 b
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花網事 童童媽咪08  可兒媽  葉子萌萌+小燕子+小老師(臨時組合)" C! ^' C0 i2 ~+ D( Z" ?/ s% H2 A
  

亮相.jpg


5 _9 x' v+ Q" g5 z/ L9 L. A4 J' N, O- W
匯報帖呢,小燕子準備用pizza制作過程的形式呈現給大家。我們沒有秒殺到名額的親們也能學習一下。
9 m3 O4 |" ~' {6 ~& v  i7 q& c   第一步: 原材料,工具等。

, L' q# K" V6 d% D( U6 I; T

第一步.jpg


$ ^5 ]6 ^. E& G6 X! K3 }" ?
% \( D6 V, ?+ ]$ D; C9 e+ w   第二步:攪拌。
1 t" U- o5 @% ]- ?: R  面,水,油   
5 A3 k2 X( Q9 }. ^/ x+ {
   老師指導:
/ j& ?% \* g2 x. T7 T  Z0 p

第二步示范.jpg

0 {/ A; x% f, l: a6 E6 k
   會員操作:

/ n! w2 c7 S5 m+ O; B9 u

DSCF8039_副本.jpg


+ i  H, a8 p5 O( [; X第三步: 和面。" M# w; s% ?" F- q, [, m, ~
   這可是很重要的一步啊~是整張pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉開后不能出現小洞。7 J, g2 C' |- U* t6 [
   老師指導:
! `) E2 {1 h8 g

DSCF8031_副本.jpg

' a! v  p% H" t3 F
   會員操作:

8 @  {' D. C$ A  Y

和面.jpg


0 v2 J. R- E! _, j# H6 X+ P+ N
5 E% K. F" C  |2 f7 |) d! U; L# x1 {* k第四步:
: K; V$ P2 ~# n5 v2 E5 X( K   發酵。
4 i- w$ P9 D% ~; V$ z) ^. J0 \; z   把揉好的面團成圓團,報上保鮮膜發酵。直到面團上出現小泡。
9 i8 O/ x9 Q6 |, l) w   我們小會員的獨特發酵法,全體蹲在暖風機前發酵面團~~呵呵~~
+ O, X8 V7 D; J' Y2 c
            

發酵.jpg


! s) R* c) {9 C; L$ [2 o, y$ x  F- K3 g! u0 ?/ ?
第五步:$ p- e; b& e& m9 l; ^
   搟面。
' H8 O) k1 u; |+ \+ Y   面要搟圓,6寸pizza要搟至17.5cm。一定要大于鐵盤,因為面會回縮。+ t( E: k0 `7 q$ {. c4 z3 }
   老師指導:

: F4 C, v0 r* |. x8 j% l" x           

搟面.jpg

, p, v3 T6 ~/ t$ H; C
   會員操作:

# E6 c# c. q0 c+ E! t# P- G                                

DSCF8077_副本.jpg

# V5 B, Y: u9 B1 b% d9 ^4 A
, v, h' N! z6 F1 Q. @" m/ V

5 o! W2 B$ T; R[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 編輯 ]
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第六步:  裝盤,按圓,扎洞。) j& }% Y0 T6 m4 @9 @$ Z( j. o
   把搟好的面餅裝入刷好油的鐵盤中,用鐵圈在面餅上按上一個圓圓,用扎孔器在面餅上扎上小洞。( D) x. N+ n, \' }/ [
   老師示范:

2 g) h" M2 }9 b. Z3 E# o4 e$ L

DSCF8066_副本.jpg

9 ?  v7 h/ d+ X1 S) z, n1 ]0 X

DSCF8067_副本.jpg

. H, u6 o* c! @& ?' d. S
   會員操作:
% z3 Z9 h& M" a

盤子.jpg

  F; c2 h; P1 _2 `6 l& x4 S3 B* m

" p9 U7 E2 n8 X( w  L   第七步:放入烤箱中第二次發酵 30分鐘。3 d& C1 A% s5 q7 _
=============================================================休息嘍~% A% b4 ^1 o% \( m  C
   哈哈~~課間休息~~做游戲~
% }4 x6 G2 _7 ?- S& o, U4 f0 B% s   大家分為兩隊,pizza隊PK 大黃蜂隊 大小腳踩踩走+愛心抱抱團。/ i6 ]; B4 p& r) a' v6 m% `6 o
  我們小朋友的教踩在家長的腳上,然后一起往前走。家長用各種形式保證小朋友一圈跑。
" P; D* W) ]! t  d4 c2 P

游戲.jpg

4 t# `# G5 x1 F" ]
  比賽結果,pizza隊獲勝,4個家庭得到元宵節活動優先報名權。

- o; v# y! `; N3 }   第三個游戲
, k, u. h! ?% Y0 j  小朋友和小燕子完成一團,花貓抓老鼠,捉迷藏,剪刀石頭布。
( ^% x, s6 Y+ b. _( S, f' G* l3 r

捉迷藏.jpg


" F5 d' V) p" f=============================================================開始嘍~
2 ^$ j/ u4 @, }( k* L   第七步: 涂醬,放料。8 P3 n+ ~. [2 P8 c
   涂醬和放料不要超出之前的那個圈圈,放好后把邊緣涂上油,如果想顏色更誘人一些,可以多涂
一點油。
' e" |) R$ u9 H' R/ u  老師示范:

6 E- w' F' \  K. h: h3 m- i

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


2 a; \) L' X4 Y& B5 l  會員操作:

6 N# ?! X6 S+ e/ r! _

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

1 p/ Y. a, N; |- p

5.jpg


! A' u: W! C$ c! B( ]% M( H, o; o+ d1 w# ~+ G7 m& N% ]# j& R" g$ ~
可兒爸~提供照片~~是不是很有感覺呢~~~
% a' v3 D1 d3 h2 T

2.jpg


! Y+ @0 Q7 k: \+ i5 U" X- @( b& ]  D5 O/ G9 B$ ?$ ]7 m9 _
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 編輯 ]
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等著看.5 |2 p- ?0 m1 X0 D3 t

. ~0 C" t) v/ y6 ][ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 編輯 ]
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第九步:
4 S- f( T8 O7 p  放入烤箱,烤制15分鐘,呈金黃色。
, P' p) K2 V% r1 [/ C# n/ X$ T7 Y

: N" R4 P- b, `6 y

烘焙中.jpg

8 Q6 R8 J) r# p8 k

" d: ^. m+ x3 s7 D哈哈~~看看我們的小朋友都已經迫不及待了~~
6 v  M6 ~8 M. {& V5 y   

DSCF8110_副本.jpg

# G! E0 F* H" r

9 ]' q4 _1 z) ^5 `% y& i1 y; \這個時候我們都已經聞到pizza的香味了~~真是美食誘惑啊~~餓死了~~2 \6 f/ v- j! Q0 {0 t& L* i) \7 L6 s
               

DSCF8112_副本.jpg

: w- z! J9 O1 D9 y5 X: M
  看看我們的可兒爸~~都已經要鉆進去了呢~~~ 是不是在找自己家的那個PIZZA啊~~
3 v2 C3 s/ \& n7 s$ X: |# f         

DSCF8115_副本.jpg

9 K/ G5 _6 I% Z, ~# G7 v$ f
" {2 _) ?0 |2 w6 q6 M& z" a
       鐺鐺鐺鐺~~~PIZZA  出爐了~~~看看我們自己烤制的PIZZA~~一點也遜色于必勝客的~~那味道啊~~唉~~無法用言語來形容了~~~~
6 {9 p7 t# c5 B% K$ ~/ I. h         

出爐了~.jpg


2 i, @; W/ h$ k& b: R9 |, d  

1.jpg

+ E7 I  r1 P( P
=============================================================THE  END  n* I  [3 g8 C4 M$ C* ~, C
  結束說兩句:$ Q4 Z) ?3 s, g# E( x2 r
     這是一次很快樂的活動,不僅僅是因為誘人的pizza,只要是我們自己動手來做的就肯定是最美味的。謝謝8組家庭,謝謝樂呵呵烘焙館的支持。9 @# d# d3 ^' y2 k. O
* J- B5 C+ J! a* h: K9 K, l7 I

6 F( ]2 j& S% z  r1 t4 }& H: j

& o3 w7 b( B/ A& Z9 J# T+ E
+ @2 Y4 E' Y" u' M$ G[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 編輯 ]
喬喬媽媽

貴賓

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哇哦,真棒啊~~
布布媽團長編號:mw10016

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拍賣

真不錯呀~~

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本來俺也拍了幾張照片,也想傳上來讓更多的親們看看的,可是弄了幾次都不成功,只好作罷。小燕子拍的就很詳細了
( w. B0 D, f4 B5 F9 f. S4 ?* O: Z; ?% Y
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 編輯 ]

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最近網絡有點問題,發新帖時發重了
/ j! m9 _! Y. E- y4 F* C0 }* q! r5 Q- n* T# b5 p* [
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 編輯 ]
寶貝媽 團長編號A00228

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真好,以后俺孩兒長大了,有機會的話,俺也參加,呵呵。
云之泥

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2007-12-21 
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真羨慕啊,害俺關注了好幾天,也不知道怎么通知報名的,俺報了名就是看不見結果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 發表
; D# X% @7 b0 G2 L4 R% Q; k最近網絡有點問題,發新帖時發重了

3 z9 T/ O6 K( C
3 b2 P$ b% n. J- }- i- L3 p呵呵~~親 再發一次吧~~剛才重復了太多次了~~
小燕子

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原帖由 揚媽馮馮 于 2011-1-17 10:24 發表
4 h4 Q+ [) |( C, J真羨慕啊,害俺關注了好幾天,也不知道怎么通知報名的,俺報了名就是看不見結果了,5555

/ b7 R- h; g0 }1 p1 c. r  s6 T; }/ @& w  x, {, N
呵呵~~親 以后看到活動要快遞報名啊~~~ 帖子有如何報名的方法~~

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真是誘人呀。

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好吃的披薩

當晚回到家,公主就迫不及待的吃披薩。我和姥姥姥爺合吃一塊,剩下的基本是公主一人消滅掉了。哈哈。 6 J; M) K7 i2 C0 H公主還說:披薩真好吃,我做的披薩特別好吃!
團長編號MW10013哲媽

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本地淘寶

孩子病了,沒去了
酸溜貝

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2005-02-14 
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好活動??!以后可以在西邊舉辦一些類似的活動嗎?

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2006-07-17 
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今天總算有時間上來,突然發現已經回貼無數了,這次活動孩子真得非常開心,一天沒休息,晚上回來還興奮的不得了,唯一有點失望的是相機出現問題,照片丟失了,下次如果還有機會,一定裝備齊全了再上陣,希望再次有這種類似的活動,孩子跟家長一起學習了……

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一上車童童就開吃了,說自己做的披薩比買的(必勝客)好吃??!呵呵。

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小軒在車上就吃光了,很開心! 還告訴媽媽把家里布置的也象樂呵呵烘焙坊那樣 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1樓+3樓】 小小手掌玩轉樂哄哄烘焙館,揉面,發酵,烤制一個都 ...
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