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老洋行的前身-----山東豐大銀行始建于1919年,總建筑面積600平方米,是濟(jì)南商埠區(qū)保存較完整、具有南歐巴洛克建筑風(fēng)格的“孤本”。05年的緯六路道路拓寬改造,政府花重金實(shí)施了整體平移,完整的保護(hù)了老洋行------這個(gè)記錄了濟(jì)南開埠歷史的優(yōu)美建筑。
如今老洋行搖身一變,成為了一個(gè)時(shí)尚的餐飲會(huì)館,使普通的就餐本身承載了一種幽遠(yuǎn)的古風(fēng),從而變得不那么普通起來。這應(yīng)該成為濟(jì)南餐飲的一種發(fā)展趨勢,那就是餐飲本身一定要有風(fēng)格,足夠的風(fēng)格。
5年前的9月16號是我和老公相識的日子。我們已經(jīng)牽手5年了,哇噢,抻出手已經(jīng)有一巴掌之久了。讓我幸福的5年,讓我難忘的5年。老公提議在老洋行慶祝,我欣然接受!
提前電話預(yù)定了包間,一進(jìn)門的地面為玻璃裝飾,地下散落著以青花瓷為主的壇壇罐罐,空中則是漂亮的巨大的水晶吊燈,營造出了一種摩登的氛圍。再往里走是中庭,小橋流水、琴聲悠揚(yáng),不大但也很別致。一樓均為包間,倒是二樓延圍欄設(shè)置了零點(diǎn)餐桌(雖說是零點(diǎn),但也是有標(biāo)準(zhǔn)的)。閣樓由于建筑材料與格局的關(guān)系,夏天會(huì)很悶,所以到冬季才會(huì)啟用,據(jù)服務(wù)生說屆時(shí)會(huì)提供西餐,應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)吧。另外,老洋行餐飲會(huì)館與六十六號院等袁氏私房菜館一樣同屬袁氏餐業(yè),但服務(wù)卻好很多。
大廳120/位,包間最低消費(fèi)188/位,最高為2888/位。不提供零點(diǎn),隨時(shí)令更換菜品。
那天的菜品是:老鴨湯、蝦餃、四道涼菜、鼓香鮑魚、清蒸大閘蟹、芝麻掌中寶、水晶蝦仁、百年老湯魚、白灼芥蘭、果盤以及面食。老鴨湯口味甘醇,喜歡;蝦餃晶瑩剔透,做工別致;四道涼菜中有一道黃豆豌豆苗味道不俗;豉油鮑魚入口軟滑適中,有點(diǎn)彈牙又有點(diǎn)嚼頭;芝麻掌中寶這道菜在別的飯店大都做成辣味,沒想到加入芝麻后實(shí)用味道確實(shí)別具一格;水晶蝦仁,贊!百年老湯魚為蒙古特色菜,我想應(yīng)該是從六十六號院引入的精品菜(后得到店員證實(shí)),魚肉浸滿湯汁,口感比較醇厚,但本人更喜歡蔥油的做法,那樣才不會(huì)流失魚肉本身的鮮美滋味;白灼芥蘭,沒想到會(huì)做的比濟(jì)南專營粵菜的館子還要出色,選料講究、口感一流。
總的來說,這是一次令人非常愉快的就餐經(jīng)歷,環(huán)境獨(dú)特、菜品受用、服務(wù)到位。提幾點(diǎn)不足:果盤的盛器是否可以與其他菜品的盛器一樣講究一點(diǎn);包間落地窗窗框所采用的發(fā)光軟管與整體氛圍極其不符,假如采用射燈烘托輪廓會(huì)帶來更為出色的整體感覺;洗手間的衛(wèi)生規(guī)格有待進(jìn)一步提高。
圖片是手機(jī)拍的,大家湊合看吧
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