葳蕤的盛夏

回復 魯名媽媽 的帖子

天氣涼爽，胃口也好起來啦！寫完自己的廚房日記，跑來來參觀參觀

千年春秋

魯名媽媽 發表于 2013-8-18 11:29
【樂農優選·廚房日記】——魯名媽媽2013年8月18日
【山藥蒸米飯】

是的，山藥弄到手臂上就是癢。

魯名媽媽

葳蕤的盛夏 發表于 2013-8-19 13:44
回復 魯名媽媽 的帖子

天氣涼爽，胃口也好起來啦！寫完自己的廚房日記，跑來來參觀參觀 ...

熱烈歡迎

aloebaobao

哇，稀飯，超級稀飯，這些都要試一下，魯名媽媽，期待你更到的帖子哦。。。

edda_zhang

美味呀，都是好吃的，色香味俱全

魯名媽媽

末茉 發表于 2013-8-19 15:56
回復 魯名媽媽 的帖子

山藥真白凈啊，怎么保持山藥不氧化啊，親有竅門嗎

山藥削完皮以后盡快放到清水中，可以在水里放一點鹽或者食醋，但是這個過程要快，有些品種的山藥，剛一削完皮立馬就變黑了，有些的山藥就不會這樣，所以我感覺這與品種有關系，貌似現在市場有些山藥號稱不會變黑，我估是轉基因的吧。

魯名媽媽

aloebaobao 發表于 2013-8-19 16:10
哇，稀飯，超級稀飯，這些都要試一下，魯名媽媽，期待你更到的帖子哦。。。 ...

看來魯名媽媽要不斷努力啊，呵呵

魯名媽媽

edda_zhang 發表于 2013-8-19 16:30
美味呀，都是好吃的，色香味俱全

都是一些家常菜

魯名媽媽

夜雨丁香 發表于 2013-8-19 17:06
進來學習一下

互相學習哈

紫薇格格

魯名媽媽 發表于 2013-8-19 13:12
【樂農優選·廚房日記】——魯名媽媽2013年8月19日
【胡蘿卜絲炒肉】

魯名媽媽別改天了 靜等過程照片哦

魯名媽媽

今天的菜已經收到啦，但是今天我們小區停水，要晚上九點才來水，今天木法做飯了啊。

魯名媽媽

樂農優選第二送蔬菜配送明細：

菠菜、油菜、油麥菜、芹菜、豆角、茄子、南瓜、綠甘藍、紫甘藍、杏鮑菇、冬瓜、豬肉、雞蛋。

菜品質量點評：

質量很好，葉菜類水靈靈的，無腐爛變質的情況，豬肉肥肉相間，雞蛋很新鮮，每種菜品都是獨立包裝，非常的干凈衛生。

配送服務點評：

樂農優選的售后人員在8月19日和我電話約定第二天進行蔬菜配送，8月20日上午十一點蔬菜就配送到家了，送貨人員把蔬菜箱搬到屋里，親自把菜拿出來，服務非常的好。

魯名媽媽

【樂農優選·廚房日記】——魯名媽媽2013年8月20日
【家常炒茄子】

今天整個小區都停水了，悲催的是家里一點水也沒儲備，只好找送水師傅給送來一桶純凈水，眼瞅著樂農優選配送的一大堆新鮮蔬菜，想想小白菜、菠菜洗起來都很費水， 所以就選擇炒個茄子吧，茄子易清洗嘛，一盤家常炒茄子，老抽放多了點，黑乎乎地，這貌似不像是魯名媽媽的做菜風格，嘿嘿。

樂農優選配送的兩個茄子，不大不小，加上一些肉末，正好炒了一盤。

魯名媽媽

【樂農優選·廚房日記】——魯名媽媽2013年8月21日
【酸辣土豆絲】

誰家廚房里會少得了土豆的蹤影？不管是炒土豆絲、燉土豆塊、還是做土豆泥，總會一種會討你的歡喜吧？通常情況下吧，我會選擇做紅燒土豆塊，因為省勁嘛，我的刀功不好，一般不會做土豆絲，不過遇上哪天心情好，切個土豆絲玩玩也是蠻有意思的，今天就做個酸辣土豆絲啦。

在陽光下給土豆來個特寫，它一會就要變成絲兒了。

樂農優選配送來的土豆很新鮮，無生芽的情況，還裹著泥巴，感覺很親切@  

葳蕤的盛夏

回復 魯名媽媽 的帖子

哈哈，今天寫帖子遲到了，寫完趕緊來學習嘍～

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學習一下

訫囿倪

魯名媽媽做的飯 總是很誘惑人 ， 進來學習學習

lujiabb

學習了！

慕紗

魯名媽媽 發表于 2013-8-21 14:07
【樂農優選·廚房日記】——魯名媽媽2013年8月21日
【酸辣土豆絲】

慕紗來串門了喲~親做得菜道道誘惑呢，期待之后的精彩更新喲~