葉子媽媽育兒經

桐桐班的另一個家長,推薦整理的

阿姨湊仔經驗錄：

一、煲湯

1、  補鈣：最好的骨頭是扇骨和大骨頭轉彎的那一塊。忌用脊骨，會濕重。

   ·平時多用骨頭煲湯，可以根據天氣情況：

夏天：煲冬瓜、節瓜；或者用紅羅卜、薯仔、馬蹄（不要放太多，否則會削）、玉米；也可以煲霸王花。

冬天：天氣干燥就可以煲菜干；可以用雪梨、蘋果、無花果（大人細路都巖飲）；可以煲西洋菜。

梅雨天：煲眉豆、扁豆；（去濕）
平時煲粥或者煲湯、煲飯仔都可以落D臘鴨腎或者江瑤柱，都系健脾架

·補鈣還可以用白鯽（本地，好細條個種），或者大魚尾煲湯也非常好。配料可以用蓮子、百合、玉竹、池實、淮山。此湯一年四季都巖飲，補鈣補腦，補充維生素，兼且補脾。但要注意如果感冒就不要放蓮子和沙篸，會入陰，令到感冒好難清。                                                                        

2、  補充維生素：可以煲紅羅卜、薯仔、番茄、瘦肉碎湯，又系一味一歲到一百歲都巖飲的湯，而且千企吾好煲甘耐，如果吾系D維生素會無曬，飲左都白飲，只要煲到D紅羅卜薯仔林就得拉。D湯料仲可以撈落D飯仔度比BB吃。

  3、BB咳：

·可以用青羅卜、紅羅卜煲豬展，潤肺止咳的。

·用一只雪梨，切下頂部，挖空個雪梨心（注意，雪梨無論點煲都要去核，蘋果就不用，吾記得左點解），放5克川貝（注意川貝不要砸碎，但也不要不砸，只把它砸裂就最好了），放滿水，蓋上頂部，隔水大概燉一小時，連水連雪梨一起給BB吃。——只用于肺熱引起的咳嗽，若寒咳就吾巖。

·如果條件好的話，可以用鱷魚肉干、南北杏、海底椰干煲瘦肉，對清肺熱、止咳非常有效，但價錢就比較貴。

4、  感冒初愈：

感冒未清，一般不要亂給湯水，最好的營養補充品就是瘦肉水。

5、夏天盡量不給雞湯，而且如果媽媽無時間，其實滾瓜湯或者豆腐魚頭湯一樣營養豐富，快捷方便。

二、日常飲食注意：

1、  夏天天口熱，小朋友胃口都一般，要注意多變換口味，可以多給雜糧，例如面條、米粉、意粉、雜糧粥等，讓小朋友提起吃不同東西的興趣。

2、  夏天要多給孩子喝水，對于出汗多的小孩，可以適當給一些淡茶水，可以浪住D水份，無甘容易流失。（大人都有甘噶經驗，夏天凈飲水，會吧吧聲流汗，但飲茶呢，就會多尿，相對而言，通過尿排出去，可以更加有效帶走身體入面的毒素）但又要注意淡淡地好拉，濃個頭又會刺激腸胃架拉。盛夏的下午，不妨比D冰水小朋友飲，可以消暑。

3、  千萬吾好認為小朋友熱氣就要飲涼茶，飲涼茶多的小朋友會脾虛，脾虛的小朋友會成日出虛汗，令毛孔長期處于張開的狀態，一吹風就容易入風，造成風寒，就更加容易感冒。呢D就系惡性循環拉。

要解決小朋友熱氣問題，要首先知道點解小朋友會熱氣，其實就系腸胃消化功能吾好，食物系消化道積滯，產生毒素，D腸又吸收番D毒素就出現好多熱氣癥狀拉。所以解決熱氣問題，飲涼茶作用吾大，最緊要系要腸胃暢通，所以大概一兩個星期比次消滯茶就得拉。

正因為系甘，所以阿姨認為，飲水就系最好的涼茶，可以沖洗胃腸道，潤滑大便，就乜熱氣都無拉。

阿姨總結小朋友健康三大標準：一日一次靚大便，口仔吾臭，舌頭干凈。

三、日常護理

1、  吃飯、飲奶后都要喝水，清潔口腔。

2、  如果發現小朋友便便干、硬，拉完之后肛門很紅，可以煲點金銀花水，比兩瓷更BB飲，剩下的用來洗肛門，很快就好的。（肛門用金銀花水洗可以，但口服就不用太多次，頂多給兩次就OK了）

3、  如果小朋友兩天沒大便，就要用開塞露，千萬別不管他。用一支開塞露，剪開小口，輕輕擠一點進肛門，很快便便就出來了。

另外:3、4條苦瓜煲水，煲出味道，然后將會攤涼，俾BB沖涼，不但不會被蚊子咬，還不會出痱子！ 一個夏季煲三四次就行了.四五分鐘就能出味.