產(chǎn)褥期補(bǔ)充營養(yǎng)的三大類食物和代表性食品

　　產(chǎn)婦在分娩后，由于分娩的疼痛、疲勞；出血以及新生兒的哺育，都需要產(chǎn)婦盡快補(bǔ)充營養(yǎng)，補(bǔ)充營養(yǎng)的食物主要有以下三大類：

　　第一類：含鐵豐富的食物

　　因?yàn)楫a(chǎn)婦在分娩時失血過多，必須補(bǔ)血。鐵是血液中血紅蛋白的主要成分，因此需要補(bǔ)充含鐵多的食物，如：雞蛋黃，每100克含鐵7.0毫克；動物肝，豬肝每100克含鐵25.0毫克，雞肝每100克含鐵8.2毫克，牛肝每100克含鐵9.0毫克，羊肝每100克含鐵6.6毫克。紅糖、豆制品等以及一些新鮮蔬菜，都富含鐵。產(chǎn)婦每日攝入鐵量不能少于15毫克，否則就會出現(xiàn)貧血，影響產(chǎn)婦身體恢復(fù)和嬰兒喂養(yǎng)。

　　第二類：含蛋白質(zhì)豐富的食物

　　產(chǎn)婦由于分娩時的勞累和進(jìn)食少，相當(dāng)一段時間仍表現(xiàn)為體質(zhì)虛弱，為了使產(chǎn)婦身體盡快康復(fù)，就要多撮入蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是保證人體正常生命活動的最基本因素。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)代謝發(fā)生異常時，生命活動也就出現(xiàn)不正常，會導(dǎo)致各種疾病，影響健康。富含蛋白質(zhì)的食物有瘦畜肉、禽肉、魚、蛋、奶、貝類及大豆、谷類、花生、核桃、杏仁、蓮子、綠豆、赤豆等。

　　第三類：含鈣豐富的食物

　　多孕產(chǎn)婦和乳母常有骨質(zhì)疏松和牙齒松動、腐蝕等情況。因此，要適當(dāng)補(bǔ)充鈣，如多食些骨頭湯，蝦皮湯、魚肉、牛奶、奶酪、雞蛋、豆腐、豌豆、核桃仁、海帶、銀耳以及含磷豐富的豬瘦肉、牛瘦肉、鯉魚、鯽魚等。