布兒

看著就想吃啊 親真是巧手啊

無敵大眼睛

這后腿肉好便宜啊，親做的真好，哈拉子呀

、嶶涼↖

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恩恩，等有空俺也試試去。。現在看孩子。。時間是滿滿的啊。。

般般女

sissy@jn 發表于 2011-11-30 17:53
灌的時候當然是生肉了，呵呵。配方沒有哎，自己想吃啥樣的自己搭配，和調餃子餡一樣 ...

親，你去買腸衣的時候沒給配方嗎？應該給個小紙條上面寫5斤肉＋多少醬油鹽什么的，回頭我問問我媽發給你呵呵

sissy

般般女 發表于 2011-11-30 18:56
親，你去買腸衣的時候沒給配方嗎？應該給個小紙條上面寫5斤肉＋多少醬油鹽什么的，回頭我問問我媽發給你 ...

沒給我呢！我自己開創的！嘿嘿，好的，謝謝親！

斤子

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親,看見你做的案也想試試呢，不知道親得配料在哪買到啊？腸衣是什么的腸子啊？
放不放蔥姜這些呢?

sissy

斤子 發表于 2011-11-30 20:01
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親,看見你做的案也想試試呢，不知道親得配料在哪買到啊？腸衣是什么的腸子啊？

配料？我在賣調料的地方買的，沒有配方哈，完全是自己喜歡吃什么味的就放的什么調料，腸衣是啥俺說不清楚哦，親可以去灌腸子的地方問問，估計肉店就有的賣。。。希望親也可以成功哦。蔥姜，我開始的幾根加了，后來他們告訴我可以不加，因為如果蔥姜水分很大的話，會變酸，影響腸子的口感。

可可抱著蜜罐子

你真行呀！！！做好了咱也嘗嘗！！！！！

sissy

可可抱著蜜罐子 發表于 2011-11-30 21:07
你真行呀！！！做好了咱也嘗嘗！！！！！

非常歡迎！俺閨女現在一直都說找琳琳姐姐和雨霏姐姐玩。

可可抱著蜜罐子

sissy@jn 發表于 2011-11-30 21:11
非常歡迎！俺閨女現在一直都說找琳琳姐姐和雨霏姐姐玩。

真的呀？！只玩了一次就記住啦，笑笑太可愛啦！~~俺閨女回去還給奶奶說跟妹妹玩呢。。

sissy

可可抱著蜜罐子 發表于 2011-11-30 21:20
真的呀？！只玩了一次就記住啦，笑笑太可愛啦！~~俺閨女回去還給奶奶說跟妹妹玩呢。。 ...

真的是真的！俺閨女愿意和大孩玩，今天雨霏她娘來俺家俺還說起來呢。

可可抱著蜜罐子

雨霏媽跑去吃好好了嗎天兒好咱也蹭蹭

sissy

可可抱著蜜罐子 發表于 2011-11-30 21:38
雨霏媽跑去吃好好了嗎天兒好咱也蹭蹭

來把來把！嘿嘿。雨霏媽和美妞媽一塊來的，我小炒了三菜，聊了一會。嘿嘿

可可抱著蜜罐子

這日子過得，好愜意啊，太滋潤了

tuziguai_guai

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好的，周末我去看看，呵呵

lelehu

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不好意思，俺真的不知道，還想你提到微波爐，以為是在微波爐里幾分鐘來，不好意思

sissy

lelehu 發表于 2011-12-1 10:55
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不好意思，俺真的不知道，還想你提到微波爐，以為是在微波爐里幾分鐘來，不好意思 ...

呵呵，沒事。

sissy

千喜諾諾 發表于 2011-12-1 00:52
太棒了  我每年到這時候都灌的  都在肉店弄 原來自己也能做呀！！請問這腸衣只有銀座有嗎？？我怎么沒有見 ...

腸衣應該很多很多賣得，我灌的不容易破的親