如意享法

我報名了，沒通過，呵呵。要是通過了，俺也這么說：哈哈，【樂農優選·廚房日記】活動剛剛收到提醒俺通過了，這就意味著俺從明天開始就要每天露一手了，其實俺的廚藝很家常很一般，就是帶著寶寶也沒其他的樂趣，也算是給每天增加一點色彩，參加個活動就可以督促自己每天不懶惰，堅持下去，再說看到自己每天的付出做出好吃的飯菜，一家人吃的津津有味，吃個底朝天更是一種滿足，一種幸福。好吧，等菜送來后，明天就可以開廚了。希望姐妹們多多來捧場啊！特別感謝媽網給俺參加這個活動的資格，同時也感謝樂農優選提供食材，謝謝。

如意享法

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寶寶好萌呢，吃的真香

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男女搭配，干活不累，支持

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寶寶胃口不錯

如意享法

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這個好，學習了，好像甜沫的做法

千年春秋

中國足球 發表于 2013-8-23 10:20
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你家寶寶太可愛了！  （看什么看，小心我把你吃掉） ...

呵呵，謝謝。

千年春秋

如意享法 發表于 2013-8-23 13:03
我報名了，沒通過，呵呵。要是通過了，俺也這么說：哈哈，【樂農優選·廚房日記】活動剛剛收到提醒俺通過了 ...

親，多給這個版塊發發帖子，回頭再有活動就可以參加了。

千年春秋

如意享法 發表于 2013-8-23 13:05
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寶寶好萌呢，吃的真香

呵呵，俺寶不挑食。

千年春秋

如意享法 發表于 2013-8-23 13:07
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男女搭配，干活不累，支持

俺老公清早，晚上一般他做飯。有時怕他做砸了，俺下廚，不過自從參加這個活動以來，凡事要發帖的菜都是俺來做，他看孩兒。

千年春秋

如意享法 發表于 2013-8-23 13:13
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這個好，學習了，好像甜沫的做法

謝謝，親的捧場啊。

千年春秋

如意享法 發表于 2013-8-23 13:09
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寶寶胃口不錯

嗯，俺兒是個大肚漢，呵呵，一家人都是大肚漢。

千年春秋

8月23日廚房日記：咸疙瘩湯
選用的是樂農優選配送的菜：油麥菜
配菜特點：樂農配送的油麥菜很脆嫩。

材料：豆腐皮、木耳、南瓜、西紅柿、白面、油麥菜
方法：
1.提前一個小時把白面用涼水攪成面團狀，再用涼水浸泡著，這樣是為了讓面團出面筋。
2.鍋開后放入南瓜，豆腐皮，加入鹽。
3.把面團里的水倒出來，留少許在里面，開始打面，把面團打開，打成汁狀，喜歡吃疙瘩多的可以打得稠點，這樣攪到鍋里疙瘩就多了，并且口感很勁道，像面筋一樣。
4.等南瓜，豆腐皮熟后，放入木耳，西紅柿。
5.煮開后，照著滾頭迅速倒入面汁。開鍋后，放青菜，加調味品即可起鍋了。
疙瘩湯里可放豆腐，海帶，花生米，腐竹，黃豆，火腿等等，只要自己喜歡都可以往里放。臨出鍋前也可再甩一個雞蛋。上個兒子吃香蕉的照片吧。

千年春秋

8月24日廚房日記：蕓豆燉肉
連吃了兩天素的了，今天發現冰箱里還有一盒蕓豆，今天就它了。配點肉燉上一燉，味道好極了。對俺來說，有肉有菜的飯食就是美味滴，是不是要求不高呀？呵呵。
選用的是樂農優選配送的菜：蕓豆，五花肉
配菜特點：樂農配送的蕓豆很新鮮，很嫩。可惜被我放到冰箱最里面了，今天才看到，可是放了有一星期了，不過因為有保鮮膜覆蓋，又一直在冰箱了里，口感沒有怎么受影響。

千年春秋

也不知道怎么回事，圖片總是傳不上，把編輯好的字也給弄丟了。急死人了。整得這一層成空白的了，只好填下樓了。

千年春秋

8月25日廚房日記：涼拌素菜、鹽水鴨、炸小蝦、

選用的是樂農優選配送的菜：黃瓜、紫甘藍

配菜特點：樂農配送的黃瓜細長，水靈；紫甘藍圓又大，顏色正，口感非常爽脆。

材料：黃瓜、紫甘藍、豆腐皮、胡蘿卜、木耳

     

         

做法：1.豆腐皮切條，紫甘藍切絲，胡蘿卜、木耳切絲、黃瓜切塊。（備注木耳提前泡發。）

2.依次把紫甘藍，豆腐皮，木耳，胡蘿卜過熱水淖下，撈出，放到涼水里過涼，控干。

3.把黃瓜，控干后的豆腐皮，紫甘藍，木耳，胡蘿卜拌到一起，加入姜絲，蒜末，鹽，白糖，味極鮮，醋，雞精，十三香等調味品。淋上小磨香油，麻汁即可。

這里俺把黃瓜切塊了，其實切成絲更好了，因為其他的都是絲狀，還有胡蘿卜也可以不淖熱水，考慮到有孩子吃，就淖了，喜歡口感爽脆的可以直接涼拌的。還有紫甘藍放到最后淖好，因為這個掉色，俺就是先淖得它，結果把豆腐皮也給弄的都成墨紫色了。

然后還有鹽水鴨，炸小蝦，葷素搭配。

千年春秋

看看兒子吃的多滋兒吧。胡蘿卜是小人參啊，多吃好啊，既補充胡蘿卜素，對牙齒的生長也非常有好處。

葳蕤的盛夏

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哈哈，今天起的早，寫完帖子來捧場哦，熱烈歡迎回踩～

lujiabb

寶寶吃的有滋有味的。

慕紗

千年春秋 發表于 2013-8-25 16:04
看看兒子吃的多滋兒吧。胡蘿卜是小人參啊，多吃好啊，既補充胡蘿卜素，對牙齒的生長也非常有好處。

慕紗又來串門了，越看越覺得親的寶寶可愛，自己吃東西的樣子太萌了~

sougo

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哈哈。。。支持