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媽豆
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最會(huì)炒

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發(fā)表于 2011-2-24 14:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 魯名媽媽 于 2011-2-27 08:40 編輯

CIMG4674_conew1.jpg


蛋撻皮購(gòu)買(mǎi)的成品,7毛錢(qián)一個(gè)。
蛋撻水原料:淡奶油200克,純牛奶150克,白砂糖50克,低粉15克,蛋黃4個(gè)
制作方法:
1、將淡奶油、牛奶、白砂糖放入小鍋內(nèi),小火,加熱融化,加上蛋黃,攪拌均勻。
2、加入低粉,攪拌均勻即可。
3、將蛋撻水倒入蛋撻皮內(nèi),三分之二滿意。
4、200度上下火,烤25分鐘.

CIMG4652_conew1.jpg



CIMG4657_conew1.jpg



已有 1 人評(píng)分媽豆 收起 理由
兩個(gè)孩子過(guò)家家 + 20 真棒啊!跟安佳蛋撻似的~樓主手太巧了!.

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小乖

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真誘人啊……
喬喬媽媽

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真棒??!跟安佳蛋撻似的~樓主手太巧了!
喬喬媽媽

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樓主,蛋撻皮從哪兒買(mǎi)呢~我也好想學(xué)著做做呀~嘿嘿~
喜歡吃蛋撻~

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媽豆
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最會(huì)炒

回復(fù) 兩個(gè)孩子過(guò)家家 的帖子

我知道濟(jì)南的樂(lè)呵呵烘焙、桔子家都有賣(mài)的。http://lehehe.taobao.com/這是樂(lè)呵呵家的網(wǎng)店
喬喬媽媽

貴賓

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回復(fù) 魯名媽媽 的帖子

謝謝哈~三克油~

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看著不錯(cuò),挺誘人的!

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蛋撻里面不是雞蛋啊。。。。我還給我兒子吃呢

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加上蛋黃,先把底部烤透,上移繼續(xù)烤,更好吃 這是樂(lè)呵呵店里人告訴俺的。

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媽豆
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蛋撻里面不是雞蛋啊,我也不知道
矛盾

初 一

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媽豆
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蛋撻皮從哪里購(gòu)買(mǎi)的啊親
靜靜

初 二

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媽豆
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我家錁?shù)樚貏e的愛(ài)吃蛋撻,就是吃里面的東西,不是雞蛋嗎?

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媽豆
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用微波爐能成嗎?

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真厲害,佩服

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是啊 微波爐能行嗎?淡奶油在哪買(mǎi)的?
非凡

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媽豆
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好厲害啊,呵呵。學(xué)習(xí)

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頂頂頂頂頂
安琦兒

初 三

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孩子最近每天都要,所以每天至少得買(mǎi)一個(gè)。

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媽豆
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真誘人,想吃
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自己也能做出比肯德基還要好吃的【蛋撻】
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