仴影愮噖

這次活動我以為自己被選上的可能性不大，中午瀏覽網頁發現自己入選，好幸運哦，感謝媽網和樂農優選的支持。我很高興能在這兩周的時間里和大家交流學習 ，大家一起努力吧，加油！

下廚不只為了自己，也為了所愛的人——這就是我下廚的樂趣。或許我的菜做的不是很好，但是我十分享受做菜的過程，享受最親愛的人吃到我做的美食時的滿足感。


                      8月15日  我們的晚餐——無肉不歡之韓國烤肉                           寶貝秀——初嘗雪糕

                      8月16日   我們的晚餐 ——蒸蒸日上之香菇釀肉盞                     寶貝秀——好甜的西瓜

                      8月17號   我們的早餐——清新小炒之蕓豆肉絲         

                      8月18日特色小吃之快速涼皮（不用洗面哦）      

                      8月19日 我老爸的最愛——無肉不歡之杭椒牛柳

                      8月20日    我們的晚餐——無肉不歡之山藥回鍋肉

                      8月21日    我自己的晚餐——清新小炒之麻花小炒

                      8月22日    我的最愛——開胃涼菜之清爽菠菜

                      8月23日    我們的晚餐——清新小炒之少油地三鮮   

                      8月24日    我的最愛——開胃涼菜之蝦仁涼拌油麥菜

                      8月25日    我老媽的最愛——清新小炒之四季平安

                      8月26日     我自己的晚餐——清新小炒之咸蛋焗冬瓜

                      8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

                      8月28日    我們的晚餐——蒸蒸日上之醬肉手撕杏鮑菇

                      8月29日    我老公的最愛——無肉不歡之酸梅五花肉

仴影愮噖

                                                                    傳遞美味   品味生活

不知不覺到了活動的最后一天，大家是否感覺還意猶未盡？沒關系，大家可以經常拍拍自己的美食照片，上傳自己的美食每刻，讓更多人和我們一起享受分享美食的樂趣，讓我們記住共同經歷的這段時間，記住美味，記住時光。

每天看到我的帖子有人稱贊支持 ，讓我油然而生一種成就感。我喜歡美食,不僅僅因為食物本身,更喜歡那種跟家人、愛人、朋友分享的心情與感受，我們家的生活簡單平淡，卻如此有滋有味，這也許就叫幸福吧。制作美食就像烹飪我們的生活，生活即使平淡，也讓它有滋有味。用心做菜，好好品嘗我們生活中的酸甜苦辣。

仴影愮噖

呵呵  正好100樓

仴影愮噖

                   8月29日    我老公的最愛——無肉不歡之酸梅五花肉
時間過得好快已到最后一天了 ，沒想到我能堅持下來 ，呵呵 ，好開心

主料：五花肉 青椒
調料：酸梅汁、番茄醬、鹽、糖、料酒、蔥、姜、蒜、水淀粉各適量

1、鍋中入水燒開，放入五花肉、蔥、姜、料酒，肉煮至五成熟，撈出晾涼把肉切成約一厘米厚的方塊
2、平底鍋燒熱，在鍋底輕薄的抹一層油，五花肉排入鍋中，中小火兩面煎到肉塊出油，放入番茄醬炒出紅油
3、倒入酸梅汁，燉15m左右，加入青椒塊、少許糖、少許鹽、水淀粉大火收汁
4、五花肉表面都裹上湯汁即可撒蒜片關火出鍋

仴影愮噖

回復 慕紗 的帖子

我們都在堅持哦  呵呵  媽網的高手太多啦  我的收獲不少 學到不少新菜式

仴影愮噖

回復 幸福growing 的帖子

是啊   我們比較喜歡這樣吃

幸福growing

回復 仴影愮噖 的帖子

這個杏鮑菇很好吃····

慕紗

仴影愮噖 發表于 2013-8-14 19:14
這次活動我以為自己被選上的可能性不大，中午瀏覽網頁發現自己入選，好幸運哦，感謝媽網和樂農優選的支持。 ...

今天29號啦，是傳說中日記更新的最后一天啦，堅持更新就是勝利，明天中午會公布日記評選結果，請親注意關注喲~

仴影愮噖

                        8月28日    我們的晚餐——蒸蒸日上之醬肉手撕杏鮑菇  

原料：杏鮑菇 豬肉 蔥 姜 蒜
調料：鹽 料酒 豆瓣醬 糖 醬油


做法：
1、將肉切成均勻的絲、用鹽、料酒腌一會，杏鮑菇撕成絲
2、將杏鮑菇絲放入鍋中隔水蒸10m左右，蒸好的杏鮑菇瀝出湯汁備用
3、鍋內放油煸香蔥、姜、蒜片，再放入豆瓣醬，煸炒出香味，放入肉絲煸炒
4、肉絲炒至變色放入蒸杏鮑菇出的湯汁，至肉絲成熟
5、收汁翻炒均勻加入適量鹽、糖、醬油調味
6、把肉絲倒在杏鮑菇絲上裝盤
7、最后撒上香蔥碎，食用時拌勻即可

仴影愮噖

回復 我愛李好好 的帖子

呵呵  謝謝支持   

仴影愮噖

回復 幸福growing 的帖子

歡迎來常踩踩  

仴影愮噖

回復 lujiabb 的帖子

親 總是夸我哦  呵呵

仴影愮噖

回復 慕紗 的帖子

我自己就吃了一盤  呵呵

慕紗

仴影愮噖 發表于 2013-8-27 21:23
8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

今天這道菜是我們家人都喜歡的一道菜，不 ...

這顏色，太吸引人了，估計這一盤我自己就能搞定~

我愛李好好

親愛的，求支持啊
http://m.bjxzby.cn/thread-906136-1-1.html

我愛李好好

回復 仴影愮噖 的帖子

哇塞，這個拌三絲真漂亮啊

幸福growing

寫完，來學習哈····

幸福growing

回復 仴影愮噖 的帖子

我喜歡在開水里呆10s然后進冰箱15MIN的感覺·····爽啊··············

仴影愮噖

                8月27日    我自己的晚餐——開胃涼菜之拌三絲

今天這道菜是我們家人都喜歡的一道菜，不過我爸媽喜歡直接把甘藍洗好拌涼菜，我喜歡焯過水的甘藍

原料：紫甘藍 綠甘藍 豆腐皮
配料：蒜、蔥、干辣椒、花椒、八角、芝麻、醋、白糖、鹽、油


做法：
1、紫甘藍、綠甘藍一葉一葉掰開，在開水里焯10s，再泡到涼水中，放入冰箱冰鎮15m
2、冰好的甘藍切絲，切的越細越好（拌起來容易入味）
3、豆腐絲、甘藍加適量醋、白糖、鹽拌勻
4、鍋中放油，開火，把蒜片、蔥花、干辣椒、花椒、八角煸香，盡量把花椒、八角全部挑出
5、煸香的油放涼一點，潑在三絲上，撒上芝麻，食用時拌勻即可