不適宜嬰幼兒的奶制品
1.煉乳。煉乳含糖量過(guò)高,蛋白質(zhì)含量低。 2.麥乳精。麥乳精也是以糖類(lèi)為主的食品,含糖量過(guò)高。 3.豆?jié){。豆?jié){是植物蛋白質(zhì),吸收利用比較差,容易引發(fā)腹瀉。 4.原奶.原奶即未經(jīng)加工的動(dòng)物奶,入胃后容易形成大的乳凝淀塊,消化吸收慢,奶中易含有病菌,礦物質(zhì)含量高,只有在找不到奶源的地區(qū)使用,但必須煮沸加糖和稀釋。 5.酸奶。有的酸奶是在新鮮牛奶中加入乳酸劑制成,有的酸奶是加入乳酸桿菌,使奶中乳糖變化成乳酸,營(yíng)養(yǎng)成分低于牛奶,因此,嬰幼兒不能飲用,可在嬰幼兒9--10個(gè)月時(shí)進(jìn)食,最好在配方奶粉的基礎(chǔ)上食用
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